AMALP des Hautes Vallées

La nouveauté : il n'y a plus de contrat annuel mais une commande directe 2 ou 3 fois dans l'année. Ceci permet à Franck de vous proposer l'ensemble des produits dont il dispose au moment de votre commande ce qui n'était pas le cas lorsque le contrat était signé pour l'année entière.

Ce miel n'a pas le label bio cependant, Franck est très vigilant sur les sites où il met ses ruches en transhumance (lieux éloignés des épandages de pesticides...) et il n'ajoute aucun adjuvant à son miel et pas d'eau ni de sucre. Il  l'extrait de façon traditionnelle  et  ce qui n'est en rien négligeable, respecte ses petites ouvrières laborieuses leur laissant le produit de leur travail pour survivre lorsque les conditions météo sont défavorables.