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Aurore LAGIER
La Ferme de Champ Marin - Puy Sanières

La Ferme de Champ Marin (Aurore, Gabriel et Aurélien) a rejoint l'AMALP en 2023.

L'exploitation regroupe deux productions:

- ovins viande (production d'agneaux en label rouge)

- ovins lait avec transformation fromagère 

 

Le troupeau est nourri durant l'hiver avec du fourrage et des céréales produits sur l'exploitation. A partir du mois d'avril jusqu'au mois d'octobre, les brebis pâturent dans les champs.

 

Nous produisons différents types de fromages, yaourts, faisselles et fromages blancs toute l'année. 

Référent AMALP : Martine et Philippe ASSADOURIAN assadou@orange.fr
Fromages de brebis
Choisir parmi :
- fromages frais
- fromages affiné
- fromages frais aromatisés
- tome de brebis
- yaourts nature et aromatisés
- fromage blanc
- faisselle
 
 
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