AMALP des Hautes Vallées

En 1985, Marc reprend la ferme familiale où ses parents étaient éleveurs. Annie le rejoint en 1989 et a depuis peu le statut de conjointe-collaboratrice. Ils assurent à eux deux le plus gros du travail mais des saisonniers viennent ponctuellement renforcer l’équipe.

La ferme couvre environ 30 hectares, répartis en 24 hectares de terres labourables . Ils pratiquent la rotation des cultures: luzerne ou sainfoin pendant 3 ans et céréales pendant 2 ans. Il y a également 4 hectares de fruitiers (pomme, poire, coing).

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Le choix du bio s’est imposé à Marc depuis le début. En 1987 Annie s’était aussi installée de son côté avec des petits fruits, légumes et des plantes aromatiques. On peut parler de militants précurseurs car, au milieu des années 80, les agriculteurs qui faisaient le choix du bio étaient davantage considérés comme des illuminés en réaction contre la modernité que comme des individus porteurs d’une démarche constructive. Marc et Annie n’ont jamais regretté ce choix.